KATKI-KALINTI LABORATUVAR ŞEFLİĞİ

Görevli Personeller

Şenay KARSLIOĞLU, (Kimyager) Birim Sor.

Mehmet Mete DOĞRUYOL ,Ziraat Mühendisi

Demet BAYIR, Kimyager

Burhanettin GÜRBÜZ, Çevre Yük. Müh.,

Halime ALPEREN, Gıda Mühendisi

Numune Kabul ve Rapor Düzenleme Birimince gönderilen, numunelerde istenilen Katk ve Kalıntı analizleri yapılarak neticeleri bir rapor halinde geri gönderilir.

Bu laboratuvarımızda da sorbik asit ve tuzları, benzoik asit ve tuzları, kükürt dioksit, nitrat ve nitrit, yapay boya maddeleri, karbonat, kadmiyum, kalsiyum, fosfor, bakır, demir, kurşun, civa, çinko, kalay, arsenik, magnezyum, C Vitamini vb. mevzuat gereği yapılması gereken diğer katkı ve kalıntı analizleri yapılmaktadır.

Bu laboratuvarımızda, toplam 43 farklı analiz yapılmaktadır. İki Kimyager, bir Ziraat Mühendisi, bir Çevre Yük. Mühendisi ve bir Gıda Mühendisi görev yapmaktadır.

Sivas Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü ©2007

Anasayfa     Sivas Hakkında     Site Haritası     Ulaşım     İletişim     Linkler