LABORATUVARLAR
FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVARI
Görevli Personeller
Yüksel SARTITEPE (Gıda Mühendisi)
Esra Tokgöz
(Ev Ekonomisi Teknisyeni)
Numune Kabul ve Rapor Düzenleme Şefliğince gönderilen numunelerin fiziksel analizleri yapılarak neticeler bir rapor halinde geri gönderilir.
Bu laboratuvarda genel olarak numunelerin etiket bilgileri, ambalaj muayenesi, net ağırlık, duyusal muayeneler, rutubet, dolum oranı, yoğunluk,yabancı madde, bombaj kontrolü, elek analizi, vb mevzuat gereği yapılması gereken diğer fiziksel analizler yapılmaktadır.Bu laboratuvarımızda toplam 19 farklı analiz yapılmaktadır.
Bu laboratuvarda bir Veteriner Hekim ve bir Ev Ekonomisi Teknisyeni görev yapmaktadır.